Quem ama queijo adora acrescentá-lo em suas receitas e fazer aquele prato delicioso, não é verdade?
Vale ressaltar que o queijo puro é bom por si só, então já fica de dica para o café da manhã, ou para acompanhar vinhos e cervejas, o queijo é um dos petiscos mais famosos do mundo!
Mas a seguir vamos dar dicas de combinação para alguns tipos de queijo.
Ricota: Um queijo leve que vai muito bem com saladas, recheio de massas e patês. Já fizemos aqui no blog duas receitas incríveis com Ricota, uma doce e outra salgada. Ficou interessado? Clique no nome para aprender o Nhoque de Ricota, se preferir o doce clique no Cheesecake de Ricota.
Requeijão: Ótimo para trazer cremosidades para a comida, além das comidas salgadas, vai muito bem com doces. É ótimo para rechear salgados como coxinhas e quibes, também serve para tortas e macarrões. Já para o doce pode ser usado de várias formas, como bolos e tortas doces.
Queijo Minas Padrão: Esse queijo é o ideal para o nosso amado pão de queijo. Mas podemos ir muito além disto, molhos de queijo minas para carnes fica excelente. Para quem gosta de um queijo com sabor mais acentuado basta usá-lo no lugar da tradicional muçarela. Outra dica é o uso no Queijo Quente (pão com queijo derretido) fica saborosíssimo!
Queijos Recheados Bom da Fazenda: Nossos queijos recheados por possuírem diversos sabores nos abrem um leque de diferentes opções de combinação. Vamos começar recomendando as dicas mais tradicionais que são as pizzas e o lanches, usar combinações de ingredientes com os queijos recheados traz resultados surpreendentes. Imagina um hambúrguer com rúcula e o Queijo Recheado de Tomate Seco? Simples e combina super bem. Outro exemplo é uma empada de frango com o Queijo Recheado de Azeitona. Hum, já deu água na boca!
Mas não podemos deixar de falar do fondue com o Queijo Recheado Bom da Fazenda, se você ainda não comeu nosso queijo desta forma, você não sabe o que está perdendo! Por isso vou deixar a receita a seguir: Acesse aqui!
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