Você gosta de brigadeiro? Já imaginou um brigadeiro feito com o creme de ricota do Bom da Fazenda? Desta vez você vai aprender uma variação nova e maravilhosa do doce!
Anote os ingredientes:
– 5 colheres de sopa leite em pó
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– 5 colheres de açúcar
– 150g de creme de ricota
Modo de preparo:
Numa panela misture todos os ingredientes, quando estiver bem homogêneo levar ao fogo médio. Cozinhar por 5 minutos até começar a ficar mais consistente, mexa sempre. Cuidado com a temperatura, pode começar a coagular e formar mais grumos. Não demora igual ao brigadeiro normal, é mais rápido para chegar ao ponto. Retire do fogo e transfira para outro recipiente.
* Para saber onde encontrar os queijos do Bom da Fazenda, acesse: www.bomdafazenda.com/onde-encontrar
Fonte Receita: Catraca Livre Gastronomia
