Se você quer sair da rotina na cozinha e preparar algo completamente diferente: camarão no abacaxi com requeijão cremoso, o requeijão garante uma textura extremamente cremosa e um sabor irresistível.
Essa receita é inspirada na culinária tailandesa e mescla sabores bem distintos. Gostou? Então, veja as receitas abaixo:
▶️ INGREDIENTES
- 500g Camarões médios
- ½ Abacaxi
- Limão (caldo de meio limão)
- Sal
- Pimenta do reino Azeite (fio)
- 01 pote de Requeijão Cremoso Bom da Fazenda
- 150g queijo Minas Padrão Bom da Fazenda ralado
▶️Modo de fazer
– Tempere os camarões com limão, sal, pimenta do reino (a gosto) e um fio de azeite. E reserve.
– Corte o abacaxi ao meio e faça uma cavidade tirando a polpa, tomando cuidado para não furar o fundo.
– Em uma panela com um fio de azeite coloque os camarões já temperados para cozinhar (lembre-se) camarão cozinha muito rápido, em média 04 minutos.
– Após o cozimento do camarão entre com o requeijão cremoso na panela e sempre mexendo levemente por no máximo 02 minutos.
– Transfira o camarão da panela para o abacaxi e cubra a coroa do abacaxi com papel alumínio para não queimar.
– Salpique o queijo minas padrão e leve em um refratário ao forno ate dourar.
– Após dourado, retire do forno, tire o papel alumínio da coroa do abacaxi e retorne ao refratário, a sugestão de acompanhamento é arroz branco.
Inscreva-se nosso canal do Youtube:
https://www.youtube.com/channel/UC7FeV3XMHD84v3aXzltFGAg
Queremos saber se você fez e se a receita está aprovada!
Nos marque nas redes sociais com o resultado:
Instagram: https://www.instagram.com/bomdafazenda/
Facebook: https://www.facebook.com/bomdafazenda
Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZMect2q9E/
🛑👉 Para saber onde encontrar os queijos do Bom da Fazenda, acesse: www.bomdafazenda.com/onde-encontrar
