Quem também ama as receitas de doces do Bom da Fazenda???
Porque a gente ama quando é dia de doce por aqui e com essa cheescake descontruída não foi diferente!
▶️ INGREDIENTES
- 150 gr. bolachas de maisena
- 50 gr. manteiga derretida
- 200 gr. Requeijão cremoso Bom da Fazenda
- 50 gr. açúcar de confeiteiro
- 100 gr. creme de leite de lata1/2 colher de chá Essência de baunilha
- 200 gr. de amoras
- 1pote de geleia de amoras pretas
- Enfeite: amoras frescas
- Sugestão: Pode usar doce de abóbora também.
▶️Modo de fazer
1. Esmague as bolachas e misture no processador com a manteiga derretida.
2. Em outra tigela, bata o Requeijão com o creme de leite(retire o soro), a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro.
3. Em um copinho coloque na base a farinha das bolachas e coloque o pote na geladeira.
4. Arrume a geleia em uma panela e misture em fogo baixo com a maioria das amoras. Esmague as amoras até formar uma geleia.
5. Depois de resfriado a farinha de bolacha, coloque-o em cima a camada do creme de requeijão.
6. Retorne à geladeira até que esteja pronto para saborear.
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