Um prato leve e saudável, para você comer qualquer hora do dia!
🍴 Ingredientes:
- 750ml de caldo de legumes
- 3 batatas grandes cortadas em cubos
- 150g de bacon picado
- 1 colher de Manteiga
- Alho (a gosto)
- Meia Cebola picada
- Meia caixa de Creme de leite
🥣Modo de preparo:
Cozinhe as batatas no caldo de legumes, assim que cozidas reserve metade das batatas em um recipiente e a outra metade bata com mixer ou liquidificador, junto com o caldo.
Em outra panela, adicione manteiga, cebola picada e alho, deixe dourar. Despeje o caldo batido, acrescente sal, meia caixa de creme de leite e as batatas que estavam reservadas. Finalize colocando os pedaços do queijo recheado com carne seca Bom da Fazenda e mexa até derreter.
Se for do seu gosto, acrescente cheiro verde e cubos de bacon frito.
😜Bom apetite!